Ｉ’ｍ智子　こんなことしゆう考えゆう

前日から日本列島を覆う寒気団のせいで、

列車のダイヤが乱れまくり

一昨日（２６日）高知から８時間かけて島根県浜田市に到着し、

いきなり豪華な（笑）交流会に参加させていただきました。

ビックリした、最初っからステーキどーーーん！



神楽の龍が火を吹くし！！



島根県人財塾メンバーも合流していたので、

様々な業種の方とお話しが出来た上に、

隠岐國学習センター長の豊田庄吾さんと二次会でがっつり語り倒せて満足この上なし♪

企業の目線から見たこどもの教育のありかたについて、共感しきり。

この日の研修会の指導講師をされちょったがやけんど、

ジグソーパズルを使ったゲームを展開したらしく塾生の評価上々。

聞けば高知市の安藤副市長とも懇意ながやとか。

高知でじっくりとお話を伺う機会が持てんもんやろか♪



翌日は朝９時から午後３時まで、

「しまね立志塾（産業支援人材育成研修会）」

の指導講師を務めてきました。

島根県の若手県市町村職員、商工会議所や定住財団・産業振興財団の職員ら、

２２人が参加してました。


様々な視点で産業振興についての学びを集積した上で、

チームを編成して産業振興方策を練り上げ、

来月には発表会が予定されちゅうがです。


プレ発表において、内容のブラッシュアップが私に与えられたミッション。



互いに課題を指摘し、シフトチェンジやバージョンアップを試みます。



それぞれのプランの参考になりそうな高知県内事例を具体的に紹介しつつ、

より「人の顔が見える」内容へと導いたつもり。




みなさん、お疲れさま！！



作り上げたプランの実現報告を心待ちにしてますよ〜♪


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今年もヨロシク、です。

１月号が出来ました〜＾＾



（一番左のがそう）

次は４月号です！

編集会議です！



ライターのあけみ姉さんは風邪をひいてマスク顔なので出演してません＾＾；

編集長みたいな顔してエラソーに写ってる私やけんど、

よーだいばぁ言うてロクに役にたちやあせんがです、実は。


けんど、３ヶ月にいっぺん、

この仲間と四万十川の暮らしをあれやこれや語り合うのが楽しい♪



ＮＰＯ「ＲＩＶＥＲ」会員向けの会報誌です。

お申し込みは→こちら

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今年もヨロシク、です。

トヨタ財団地域社会プログラム助成事業

「とさっ子駅弁開発プロジェクト」

第３回目の研究会が開かれました（１月１５日）

メンバーは→こちらを参照


今回のテーマは「調理で味が七変化研究」

同じ食材でも煮る・焼く・揚げるなど調理方法が異なれば味わいも違う。

その七変化を楽しみながら学ぼうというもの。

用意した食材はハチキン地鶏や生姜、ナス、ピーマンなど、

どれも高知の自慢の特産品♪


講師にお招きしたのは第１回の「日曜市の食材研究」の時にもお世話になった、

土佐伝統食研究会の松崎淳子先生、そして助手の彼末さん。



会場はＲＫＣ調理師学校をお借りしました。

事前打ち合わせで伺った時から、

「素晴らしい取り組み！」

と三谷校長始めスタッフの方々が好意的にバックアップしてくださいました。



当日はこども学会員が集まる１時間半前にスタッフ集合。

「調理学習」が主目的ではないので、

材料の下ごしらえをあらかた済ませておきました。



学生スタッフにとっては思わぬ「調理実習」（笑）



「こら、もっとちゃんと包丁を持たんかね！」

松崎先生、容赦ない＾＾；


下ごしらえがされた材料の周りにこどもたちが集まって研究スタート！



いつものことながら真剣なまなざしに心が躍る。



まるで哲学者のような横顔。



ノートを取る姿勢には毎度頭が下がる！



どの子もめっちゃ前向きに吸収していきゆう様子にわくわくときめく。



調理の最終段階は、みんなで楽しくチャレンジ♪















均一に丸めたり、鍋肌に沿って油に入れて揚げたり、包丁の扱いを学んだり。

好奇心いっぱいの挑戦が繰り広げられていました。


そして完成！！



この日作られたメニューの数々と簡単な作り方は、

こちらの記事で紹介してます→「高知特産料理♪」


さて、いよいよ試食！！



味わう姿も「研究員」っぽい！！



こうして、自分達が企画する駅弁のイメージが徐々に明確になってきました。


地元の食材を学び、

旬を知り、

調理のバリエーションを楽しんだこどもたち。


次回（２月１２日開催）テーマは

「駅弁経済学〜駅弁一個作るにはいくらかかるか研究〜」

試食で人気の高かった

◎ニラの豚巻き揚げ

◎ねぎ丸（すり身にヤッコネギを大量に加えて焼いたもの）

◎ハチキン地鶏のソテー

などを実際に駅弁業者に試作してもらい、原材料費がいくら掛かるか教えて貰います。

弁当箱や包装資材の値段も知った上で販売価格を算定。


はてさて、どうなる・・・・？？？


■学生スタッフが綴るブログも読んでねー♪→こちら


「とさっ子駅弁」は４月１日発売開始！！
期待のココロをクリックに乗せて♪
　
次回にも乞うご期待！です。

広島に行ってきました。

日本ファシリテーション協会　広島スクエアさんが、

中国支部になるがぁを記念しての研修会に呼ばれました。

私は会員でもなんでも無いがやけんどね＾＾；

初めての“ご縁”ながです♪


オープニングセッション。



あ、見覚えある顔！



愛媛大の卒業生や〜ん♪



再会、ウレシ＾＾


私が担当したセッションは「つぶやきの育て方」

これまで２０年間のファシリテーション歴で蓄えてきたもんを一挙放出（笑）

あんまりこと熱入れたもんで写真撮る余裕すらなかった＾＾；


たくさんのつながりが持てました。




みなさん、ご活躍を！！



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１８日は第１回目の

「ぬくもりもって大野見を語る会」

事前の打ち合わせでお願いしたこと。

会場は会議室っぽくないとこにしよう！

寒い季節の夜の会議やから、何かあったまる美味しいものを！

地域の学校に通うこどもの参加を呼びかけよう！


中土佐町、恐るべし。


まず、会場は民宿も営む古民家に決定。

美味しいものは、

餅入りぜんざい・ホットジンジャー・米粉の焼きドーナッツ・蒸しパン

と期待以上のてんこ盛り。

さらに大野見中学校２年生全員集合♪



手作りのさつまいも入り蒸しパンを持参です！！


会場らしくない場所での話し合いは、それだけで気分がワクワクするものです。

当初２０人程度と聞かされていたのに、蓋を開けると３０人以上の出席＾＾


また、美味しいものを食べながらの話し合いは和気藹々の空気を作りやすい。

五感を刺激されると脳も活性化されるのです！


さらに年齢も立場もバラバラの集まりは意見の多様性を生み出します。


今回参加の中学生たちは実に素晴らしかった！！



大人と向き合い、立派に想いを伝えていました。



その「想い」に真剣に耳を傾ける大人たち。



中学を卒業したら全員大野見を離れるがやけんど、

「将来は絶対帰ってくる！」

と強い決意を述べるのです。



「ずっとこどものいる地域であって欲しい」

「小さな頃から親しんだ自然を残して欲しい」

「ほっとできる場所であって欲しい」


こんな願いを聞かされた大人たち、

そりゃグッときますって。

（何人もの瞳に、きらりと光るものを発見）


単にこどもの発表を聞くだけではなく、

「意見」として受けとめ、互いにどうすればいいかディスカッション。

こどもにとっては大人の思いを知るいい機会。

大人たちは地域の未来を担う次世代から刺激を受けまくり。

まさに「こどもが発揮する地域力」です。


参加していたみんなが次回の日程を楽しみにしてくれてました。

もちろん中学生たちも！




頼もしい地域の宝たちの活躍が嬉しく、今夜はめっちゃ気持ちいい♪


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ついさっき滅入る日記を書いたばっかりの私を、

めっちゃ元気づけてくれたこの記事！！



とさっ子駅弁学会メンバー（５年生）が、

今日の高知新聞朝刊「こども高知新聞」に投稿しちょった♪



こどもたちの前向きな姿に背中を押されてるような気さえします＾＾

よしっ、

気持ち切り替えていこう！


第３回目の学会活動「食材の七変化」はいよいよ１５日！！


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今年もヨロシク、です。

先代社長の肝いりで進めたプロジェクトが、

社長交代で思わぬ方向にシフトチェンジ。

そんな感じなのかも知れない。


入れ替わった幹部達は新社長の意向に全面的に従い、

１０年以上かけて築いてきたプロジェクトの土台はあっさり置き換えられ、

長年関わってきたプロジェクトメンバーは途方に暮れる。


一番大切にしたかったこと。

一番想いを込めてきた部分。

それはのべ５０００人のワークショップから紡ぎ出されたもの。

新社長が「大切にしたいこと」とどっちが重い？


言っても仕方がない、

全てがもう決まったこと、らしい。


この虚脱感から立ち直らんといかんがやけんど、

年始早々打ちのめされている感じ。


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溜息が少しは減るかも知れない
　
正月早々気の滅入る日記でスミマセン。

「ねーさん、四万十ドラマの事業計画を話し合うがを

　　　ワークショップでやりたいがやけんど」

年の瀬も押し詰まった頃にリショー君（四万十ドラマ社長）から電話。

新年明けての仕事始めは四万十行きが決定！


猛烈な吹雪の中をどーにか無事に到着した早々、

リショー君と会議に向けての打ち合わせを開始しました。


今年着手したい事業や新たに立ち上げたい法人、

組織内の仕事の割り振りについての整理ポイントなどなど、

職員と共有したいという内容を聴けば聞くほどに混乱していく私の脳内


「ごめん、ちょっとタンマ！

　　図に書いて整理していっていい？」


リショー君の頭の中では明確になっちゅうことでも、

箇条書きにされた文字だけではみんなと共有できない。

なので関係性や各セクションが担う役割を図式化してみたのです。



「そうそう、ねーさん、そうながよ

　　　図にしたらめっちゃ分かりやすい！！」

ってことで早速午後からの会議資料として採用決定（笑）


１時から始められた会議の初っ端は、

みんなぁ緊張の面持ちでした。



けんど、各自の役割や立ち位置が明確になるにつれ、

表情が「ヤル気モード」に変化していくのがハッキリわかった♪


さらに。

総務、営業、企画、商品開発、観光事業などという、

従来のセクション名変更についてぶっとびアイデアが飛び出て盛り上がりまくり。


まず、観光事業に関しては「人の行き来を企画するんだから」ということで、

『いきき課』と名付けられました。


じゃあ、イベントやいろんな楽しい仕掛けを企画するのは、

『たのしい課』にしよう！


一次産品の加工を考えたり商品化したり、道の駅食堂に関することは、

『おいしい課』が考えていこう！


自慢の商品をあちこちに営業したり販売するのは、

『いかがです課』でいかがでしょうか（笑）


決して悪ノリなんかじゃない、

担当する職員の気持ちに『パチッ！』ってスイッチが入るような、

素敵なセクション名の誕生です。


ほんで、最後まで検討された『総務』を言い換えることば・・・・・。

「責任者は森岡さんなんやから、

『もりお課』ってどうですかね？」




　　　　一同大爆笑



まぁ、悪ノリっちゃ悪ノリながやけんど、内部で使う分にゃ問題ないろう＾＾；


各セクションに人員が振り分けられ、

次に具体的な事業についての話し合いに進みました。

今年７月１日に５周年を迎える『道の駅四万十とおわ』の記念事業について、

みんなからどっさりアイデアが出てきました。


充実の会議はなんと４時間にも及びました！！

疲れた顔は・・・・



いませんね♪


会議の後の打ち上げ＆新年会で、

お酒で頬を赤くした若手職員たちが口々に、

「こんなに会議が楽しいと思えたのは初めて！」

「いつも難しい内容になると頭がついていかんかったけんど、

　　今日の会議は全部自分で理解できてやる気が出てきた！」

と言ってくれて、あ〜、来た甲斐があったなぁと嬉しくなっちゃって。



ついつい二次会のカラオケでほたえまくってしまいましたとさ（笑）



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新年あけまして

　　　おめでとうございます


昨年は怒涛の一年でした。

予定されていたお仕事や活動は、

3月11日を境に激変。


私の中に何かのスイッチが入ったのもこの日でした。

日本中が沈み込みそうになった時、

せめて西日本は、

せめて高知は元気でいよう。


その元気を東日本に届けよう。


仕事が軒並みキャンセルになったのを幸いに、

復興支援のお役に立てそうなこと、私なりにいろいろやってみました。

時間はたっぷりあったので、

「いちむじんライブで支援金集めよう！」や

「金はないけど米ならあるぞ！」作戦など。


活動はその後も継続しゆうけんど、これは2012年にもつなげていこう！


よさこいの夏を過ぎた頃からは、

ありがたいことにキャンセル分のお仕事、再発注の嵐

ここ数年で最高に忙しい季節を迎えてしまいました。

私のスケジュールノートはびっちり埋まっちゃって、

９月に生まれた初孫と遊ぶ暇もない（笑）


なのに、勢いでミュンヘン行ったりもしちゃって


さて新年。

声を掛けて頂けるうちが花とばかりに、

１月も東奔西走の予報＾＾；


三が日が明けるといきなり四万十ドラマへ！

週末は東京ドームでよさこい踊っといてからの〜横浜打ち合わせ！

１４日は横浜市磯子区で「第１回　土佐からの風」開催！

広島にも行きます、浜田市にも行く予定。


相変わらずちっともじっとしてない日々ですが、

あっちこっちで新たな出会いに恵まれてシアワセな日々♪


皆様、どうか今年もよろしくお願いいたします。




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今年最後の出張は日帰りで横浜でした！！


来年１月１４日に予定されている「土佐からの風」第一弾のツメと、

２月開催予定の第２弾についての打ち合わせ。


２回目に登場するのは「四万十新聞バッグづくり教室」ながです。

（１２月１７日の日記でも告知→この記事♪）


初めて手にした新聞バッグの可愛らしさにご機嫌の担当者、カセくん＾＾




当日教えてくれるのは、

関東在住の高知出身「四万十新聞バッグ」インストラクターさん。



常徳さん（↑）ともうおひとかた、やはり高知出身インストラクターの高村さん。

心強い協力者を得て、

アタシは既に大船にのっかっちゃってます


２０１２年２月２６日開催予定。

当日から３月８日まで、

「四万十新聞バッグコンクール」の応募作品も展示します。

お楽しみに＾＾


「土佐からの風」に追い風を
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