とにかくスーパーマーケットの野菜売り場をウロウロするのが楽しい。
一番の目的は『高知野菜』を探すこと
大勢の人が集まるパーティ会場で、
見知った顔を見つけたときのような嬉しさ。
地元のスーパーで見るより上品な顔立ちしちゃあせん？
ってのは気のせいでも無さそう。
先日、南国ＪＡが催したイベントでも生産者が話しよった。
色や、形や、味の一定品質を保つためのさまざまな苦労。
中でも興味を引いたのが、
『害虫は天敵で駆除しちゃうぞ作戦』
へーーーー、こんな方法があったんやぁ〜。
天敵導入率は全国一っていうからさらに驚き。
農薬が減らせて安全野菜になるわけですね。
さまざまな手をかけて、それでも尚、
「なすの実に葉が引っ付くとそこだけ色が付かない」
「シシトウはたまーーーに激辛が混在するので選別が大変」
色づきの悪いナスや激辛シシトウは廃棄されちゃうんだろうか？
煮物にしちゃえば色なんてこだわらないのに。
激辛シシトウはむしろ好みで、それだっけ買いたいくらいやに。
品質向上の努力はもちろん歓迎、
ほんで首都圏でしっかりええ値で売れたらいい。
（実際、ビックリするくらい高値で売られてるし！）
もちろん卸値もええ値で農家が儲かるしくみでね。
そんな上等の野菜の存在をしっかり知った上で、
地元ではハネ（Ｂ級野菜）が安く手に入れられたら、主婦としちゃ嬉しい。
地産地消ももっと進むやろに。
廃棄される野菜も救われるやろに。
って、やはり消費者の意識が変わらんといかんがやろうけどね。
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今は東京に住んでいるのでとさ金は見られないのが残念です・・・
↑高知野菜、私もスーパーでとても気になります。
コンビニなどでものど飴やポテトチップスに高知県産ゆず使用などと書かれていると必ず手にとります。なんだか友達に会ったような気分になります。
しかもおいしい！生産者の方々に感謝！！です。
どうも、ようこそ！
姉妹ブログを全部見てくださりゆうがですね、
ありがとうございます！！
高知県人は郷土愛の高さでは全国トップクラスらしいです。
『高知県産』って文字にコトのほか弱い♪
本当にいいものを出荷している生産者の努力に、
改めて感謝、ですね！
姫路でもたくさん高知の野菜見かけますし、「高知」って書いてあると買っちゃいます。
ニラ、ネギ、みょうが、しょうがは高知産が多いですね。
廃棄野菜といえば、実家のある土佐山田はニラ畑？がたくさんあるんですが、旦那が子供と散歩していたときにニラが牧草のように山になっているのを見てびっくりしたって言ってました。家で食べる分にはそんなにキレイじゃないものでも大丈夫なんですけどね。
量販店向き、JAの良心市、自家直営の良心市。
実はちゃんと振り分けしてるんですよ。
同じ畑でできたものでも、見かけの違いで出す先を変えるんです。当然価格が違うからですが、味に変わりはありません。
だから高知特有の自家良心市はとってもお買い得なんです。地産地消の最前線。
高知は日曜雑貨や消耗品は都会に比べれば高く思いますが、やっぱり農産品や海産物はとっても安くておいしいですね。
高知の産業の回復の決め手はやっぱりこの辺にあるように思うんですが、mocoさんどう思う？
私も近所のネギ農家が、
外葉を大量廃棄しているのを見て
「もったいないから分けてもらえる？」
って頂いてきちゃったことがあります（笑）
それにしても県外で目にする『高知』の文字に、
こんなにも嬉しくなるのはどうしたことでしょう・・・。
■tajiさん
この辺って・・・・具体的にどの辺？？
一次産業の回復をその業界だけで解決するのは難しいと思います。
観光産業など異種業界とのコラボレートが鍵かと。
あと、野菜ではありませんが、鰹のたたきは、高知産か焼津産かのどちらかです（＾＾）。
ご存知かとも思うのですが、今度県から産業振興ビジョンって言うのが出ます。
先日その説明会に行ったんですよ。
がっかりしたんです。
全く横の繋がりないんです。
今回のはあくまでも商工が主になって作ったもので、「製造業を中心にした産業振興」という副題ついてるんですよ。
内容もとっても形ばかりというところが多くて、「産業振興ビジョンというのなら、一次産業から三次産業まで全てにわたって一本化したこれからの県の方向性示すものにしたらどうですか」というとそれぞれの部局でそれぞれ振興ビジョンは立ててるから・・・・という答弁。
そんなことだから今の高知があるんでしょ！！
といいたかった。
今までは高知の弱いところを何とか強くしようという策が多かった。でもそれではどうしようもないことがわかった今、強みを生かし、高知の特色を生かした策で、貧しい地方都市の存在意義を高めることが必要ながやないろうか。
智子さんの言うとおり、それにはコラボも必要！横のつながりが絶対いるよね。
へぇぇぇ〜
日本海側にまで進出しているんですねー。
カツオのタタキはやっぱり
できたてのぬくぬく（温かい）のが一番です！
是非『本物』の味を食べにお越しくださいな♪
■tajiさん
うん、そう、ヨコのつながり！
『観光ビジョン』を策定したときにも
ぎっちりそれを言いよったがやけんどね。
どうも行政って縦割りがお好きで・・・・。
下がせっかくえい活動しゆうがやき、取りまとめる行政の体質も時間がかかっても変わってくれることを望みます。
けど、智子さん、いろんな活動されてるんですね（＾＾；）こんなにたくさん市民参加型の活動があるのに知られてないっていうのも残念な話。知ってたら参加してみたい活動もありました･･･。お体大事にして活動、頑張られてください。今度からこのブログをまめにチェックして参加できる活動には参加させていただきたいと思います（＾＾）
『意中の人』の心中、お察しします・・・・よね。
橋本県政になってようなったところもいっぱいあります、
退任を決断された今は心から『お疲れ様でした』と申し上げたい気分です。
参加してみたくなる活動、ありました？？
嬉しい！
これからもドンドン情報書きますので、
是非。