2011年10月28日

駅弁レシピコンテスト審査

応募件数、実に175件!!

北は北海道から南は九州まで、

日本中から四国の特産素材を活かした駅弁レシピが集まりました。


『第1回 駅弁レシピコンテスト』 (主催/JR四国)


その中から駅弁事業者の予備審査を通過した9作品の試作品が勢揃い。

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一つずつ味わいながら、

味・見栄え・アイディア・素材・コストパフォーマンス

以上5項目で採点しました。

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これがなかなか難しい!

一度に9種類ものお弁当を完食するなんて無理無理無理^^;


味に関しては、小皿にちょこっとずつ頂きながら、

「お弁当一個全部食べたとしたら」

を妄想するほかないのです。

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マナーのなってないバイキングのテーブル状態^^;


ほんでも見た目や素材の使われ方、コストパフォーマンスはしっかりチェック。


審査項目には無かったけど、

駅弁として車内で食す場面を考えた際の

「食べやすさ」

や、

買って膝に置いて最初に目にする、

「物語性のある掛け紙の魅力」

なんてのにも意識が向かう。


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結局、特産素材をうまく使い、

味が良く、

見栄えもばっちりな作品が入賞ぴかぴか(新しい)


見た目は良いのに味が単調であったり(完食する前に飽きる)

味は抜群なのに見た目がガッカリだったり

てんこ盛り過ぎてインパクトに欠けたり



そんな課題も見え隠れ。


「意外とすんなりとは決まらんかったですね〜」

審査を終えてホッと寛ぐ審査員の面々です。

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泉雅文さん(JR四国社長)

平尾政彦さん(四国ツーリズム創造機構事業推進本部長)

松島邦夫さん(高松三越商品担当、リビング・食品担当部長)

田原裕之さん(平成調理師学校主任教授)

大木正治さん(道後温泉旅館協同組合理事長)※すぐに退席されたので写真には写ってないです

お歴々に混ざっての紅一点な私w



今後入賞作品を元に改良が加えられ、

来春を目途にいくつかが商品としてデビューを飾る予定だそうです。


高知では『とさっ子駅弁』の開発も進んでいます。

同時デビューとなったら、

春の駅弁界はえらく賑やかなことになりそうでするんるん



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2010年11月02日

土佐駅弁学会×とさっ子タウンコラボ企画

来年度の取り組みに対して、

トヨタ財団の助成金応募してみます!

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申請書類の作り込みをとおわ道の駅レストランにて5時間。

何しろメンバーが高知市と幡多地域に散らばってまして、集まるのも大変^^;


朝10時から昼食中も絶えることなく語り合った仲間達。

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何としても実現したい企画、

どうかパスしますように!

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2010年10月17日

駅弁学会、次の手会議

土佐駅弁学会メンバーは基本「くいしんぼ」です。

くいしんぼじゃなけりゃ、そもそも「駅弁考えよう〜」なんて言い出さない(笑)


今回のミーティングもまた、食べもってファーストフード飲みもってビール

議題は山積みなので、

窓ガラスにはしっかり模造紙を貼って準備万端。

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議題1:『とでんおきゃく電車』

お試しエキベンタを実施した@cozyさんから「めっちゃ大変やった〜あせあせ(飛び散る汗)」報告。

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当面、学会としては、

「駅弁を主体とした“学会コース”の提案」を企画する方向に決定しました。


議題2:『貝飯バージョンアップ』

仕出しのあんどうさん自ら、四国の人気No1駅弁をお持ち込み。

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讃岐たいらぎ弁当(1100円)です。

たいらぎ貝の貝柱とひもの部分を別々に味付け、炊き込みご飯にのっけたもの。

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長太郎貝を使った土佐の『貝飯』、対抗策を練りました!

高知らしさのあるおかずの追加、

食べやすさの工夫、価格の検討などなど。

むほほほ、なんだか学会会議らしいぞ〜♪


議題3:『こども駅弁開発プロジェクト』

トヨタ財団への申請、決定!

急ぎプロジェクトメンバーを募り、申請書の準備に取りかかりますダッシュ(走り出すさま)

新たな食育プログラムの提案、

こどもたちと共に学ぶ地産地消、

開発された弁当を実際に高知駅で販売することで、

こどもたちの活動と社会の経済活動とのリンク、

売上金の一部を『とさっ子タウン』に還元
・・・・・

盛りだくさんなプロジェクト効果をうたいこみますよ〜♪


飲みもって食べもって学会、延々6時間続いたのでしたわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)



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2010年09月20日

エキベンタ、登場なるか!?

1時間かけて書き上げた記事が、

up作業で「リクエストされた作業に失敗しました」の文字と共に消えてしまった。

ああ、この脱力感・・・・もうやだ〜(悲しい顔)


なんとか奮い立たせてもう一度最初から。


熱い思いで書いたのは久々駅弁学会活動のこと。

土佐電鉄さんからの要望で、

「おきゃく電車の料理に対して何かアイデアが欲しい」

「それなら実際におきゃく電車に乗って語ってみよう!」

相変わらずノリのよさでは右に出るものはおらんがじゃないか、

ってくらいに盛り上がり上手なメンバー、揃いました。

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升形の軌道切り替えポイントに喜ぶ鉄道オタクがいたり、

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9月11日に公開された高知が舞台の映画『君が踊る、夏』で、

主演の溝端淳平君が電車に乗るシーンで運転しよった人と、

同じ運転手に盛り上がるミーハーがいたり、

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とでんが用意したこんなおちゃめ看板にはしゃぐメンバーがいたり・・・

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いやはや実に賑やかなのでございますどんっ(衝撃)


さて、私たちに投げかけられたお題は、

「おきゃく電車に乗ってくれるリピーターに、

   2年連続同じ料理でいいのか?何か工夫は出来ないものか?」

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ごめんまでの往復2時間で語られた、

土佐駅弁学会メンバーみんなの発言をまとめるとこんな感じ(多分)


まず、せっかく動く電車といういつもと違う世界なんだから、

それにふさわしい驚くような楽しい仕掛けが欲しい。

最初っから冷めた料理がてんこ盛りで並んで居るんじゃなく、

沿線の居酒屋や料理屋から、出来たての美味しい料理が、

電停で次つぎに差し入れられたらどんなに心躍ることか!

そんなサプライズ感が、

「おきゃく電車」を魅力的な観光アイテムへとランクアップさせられるのではないやろか。


もちろん、課題はいっぱいある。

1面白がって参加するお店が揃うかどうか

2料理のアイテムに土佐らしさなどこだわりを貫けるかどうか

3そもそも運行時間に合わせて料理を運び入れる人員が確保できるかどうか


そこで提案。


この夏、高知駅で華々しくデビューしたエキベンヌは女性学会員が務めました。

男性学会員、そろそろ出番ですよー!


協力店から出来たて料理を電停まで運び、

走ってきたおきゃく電車に「毎度〜!」とか言いながら差し入れる役目。

お揃いの衣装にお揃いのおかもちとか持って、

もちろん走り去る電車には、

とびっきりの笑顔で大きく手を振ることをお忘れ無く手(チョキ)


名称は「エキベンタ 駅弁太」で決まりでしょうぴかぴか(新しい)


ちょいとアルコールで上機嫌になりもってみんなで考えたアイデアやけんど、

相当ワクワクする仕掛けでね?

こんな電車が走りゆうのって、とっても高知らしいと思うがやけんど、

どうやろか??



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2010年08月14日

エキベンヌ、デビュー

あぁ、本当にこのネーミングでヨカッタ。

おおかた「弁女」(声に出して呼んで欲しくない)になりかかっちょったところ、

「エキベンヌ」なる魅力的で可愛い名称がつけられ、

この度新作駅弁と共にデビューを果たしました♪

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13日から販売を開始した土佐駅弁は、

「日曜市のオバア弁当」(840円)と「長太郎貝の貝飯」(1050円)


どちらも手応え充分、なかなかの売れ行きです!

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昨日は合わせて60個、今日は90個を販売、

貝飯は一時間足らずのうちに売り切れという好評ぶり。

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11時からの販売開始でしたが、

12:13発の特急までにほぼ完売。

発車のベルが鳴り響くと先頭車両に駆けつけ、

賑やかに手を振ってお見送りするエキベンヌ達。

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「いや〜、ホームが華やいでえいねぇ」

と駅長も満面の笑みでしたよ^^


二日目のエキベンヌ達。

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明日もメンバーを入れ替えて立ち売りします手(チョキ)


報道各社も力を入れて取材してくださいました。

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昨日はNHKのニュースで流れたので、

「TVでやりよった駅弁を買いに来た」

とわざわざホームまで買いに来てくれたお客さんもいらっしゃいました。


今日もさんさんテレビとRKC高知放送が取材に来てくれちょった映画

新聞はこんな感じ↓

本産経新聞「高知駅で「土佐駅弁学会」のオリジナル駅弁登場」

本読売新聞「土佐ならではの駅弁どうぞ…“エキベンヌ”高知駅で販売」

本高知新聞「土佐駅弁販売開始、売り切れ好評」

本毎日新聞「駅弁:お酒のあてにどうぞ エキベンヌがPR」

本朝日新聞「ブログ発「県の味」詰まった駅弁誕生 JR高知駅で発売」

それにしても、相当「ツイッター発」を強調したにもかかわらず、

朝日だけ「ブログ発」になってしもうちゅうのは何故(笑)


我らエキベンヌ、明日も高知駅にて11時から立ち売りします。

全国的にも珍しくなった立ち売り駅弁を買うためだけに、

わざわざ列車を乗り継いでやってきた方もいました。

さぁ、明日は100個を超える駅弁が用意されちゅうそうな。

売るわよ〜!!!

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よさこい疲れをもろともせず(!?)張り切って販売中、
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2010年08月05日

8月13日より駅弁発売開始

7月14日の駅弁フォーラムでは、

「新作駅弁発売は8月8日!」

と予告しておりましたが、ちょいと変更^^;

8月13日より発売開始します。


販売場所は高知駅ホーム(1番線/2番線)売店、

試作品の中から晴れのデビュー作に選ばれたのは

ぴかぴか(新しい)「日曜市のオバア弁当」と「貝飯」ぴかぴか(新しい)

でございます〜。

新たな掛け紙でお化粧してます、お楽しみに。



13日〜15日は毎日日替わりメンバーで

「エキベンヌ」も売り子として初登場。

高知駅に久しぶりに賑やかな駅弁の売り子の声を響かせますよ〜!!!


私もエキベンヌの一人として売り子をします、

買ってね〜揺れるハート


それにしても13日・・・

よさこいで踊り明かした翌日に大丈夫なのか?アタシわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)


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2010年07月19日

飲んでも真面目に(!?)学会活動

駅弁学会フォーラムの後片づけを終え、

6時に再集合した学会員たち。

無事に終了できた喜びと、これから展開したい“妄想”を語り合いつつ、

しみじみと美酒を味わっていたのですが・・・。


まー、真面目な顔ぶれなんですねー(笑)

宴たけなわやっちゅうのに、本気で反省会!!

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旗挙げアンケートを振り返ります。

大量のポストイットカードに書かれた情報分析も始まりました。

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再度確認しちょきますが、宴会中なんですよあせあせ(飛び散る汗)

アルコール、摂取しちゅうがですよあせあせ(飛び散る汗)


でもちゃんと真面目に耳を傾け議論が始まる。

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オザキ学会員(知事)も今後の展開に熱く意見を出しよった^^

デザイナーがおる、ルポライターがおる、教員がおる、公務員がおる、

鉄道オタクがおる、新聞記者がおる、医学博士がおる、こども劇場理事長がおる、

MBA(経営学修士)持っちゅうもんがおる、JR職員がおる、弁当屋がおる!


いよいよまっこと、面白い学会メンバーが揃うたもんです。


8月8日には第一弾の駅弁販売開始が決まりました。

来春に向けてこどもたちが考える「こども駅弁」の開発もほぼ決定。

これは『とさっ子タウン』とのコラボで進行します。

みんなで駅弁買って列車の旅企画もそのうち実現しそう♪


ゆるゆると確実に。

学会活動は続きます。


PS.

一昨日の駅弁学会フォーラムの様子を伝えちゅうブログ↓

リショーがゆく


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posted by 智子 at 14:43| 高知 ☀| Comment(0) | TrackBack(1) | 土佐駅弁学会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月17日

土佐駅弁学会フォーラム終了〜!

高知駅コンコース、朝から設営。

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届いたお弁当、予約のみで159食!

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参加者の皆様、美味しそうにご試食中。

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オザキ学会員とファイティングポーズ!

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学会員のみんなと最後に記念撮影。

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つーかーれーたー


さて、6時からは反省会という名の打ち上げビール

ひとまずサラリとご報告。



ご参加の皆様、ありがとうございました^^

学会員のみんな、お疲れさま!

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posted by 智子 at 15:35| 高知 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 土佐駅弁学会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

いよいよ今日は土佐駅弁学会フォーラム開催!

昨日7月16日は

「駅弁の日」

やったそうです♪

125年前に初めて駅弁が登場した日。


その翌日の今日は、

4月28日にTwitterつぶやきから始まった活動のお披露目日ぴかぴか(新しい)

学会員約10名が一人5000円ずつ出し合って、

のぼり旗を作り、PAを構え、名札を用意し・・・。

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土佐駅弁学会フォーラム

賑やかに開催されますよ〜♪


http://twitter.com/tosaekiben

Twitterで生中継します!

もしかしてこれも高知初?かも!!


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2010年07月01日

駅弁で切り開く未来

日曜日の最終試食会でラインナップが決まった

ぴかぴか(新しい)新:土佐駅弁ぴかぴか(新しい)

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価格も調整して、いよいよお披露目です♪

最初のTwitterでのつぶやきからたった2ヶ月でここまで辿り着きました。

きっと、民間有志だからこそのフットワーク。

これがハンコだの公平性だの競争入札だのといったものが必要な世界だと、

一年がかり?かも知れないね。


今朝の高知新聞にデカデカ掲載されました。

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チラシ印刷する資金すらもともと持ち合わせない私たちにとって、

マスコミの取材は本当に有り難いことです。

なんもかんもが手弁当。

「駅弁が好き!鉄道の旅が好き!」

その思いだけが原動力。


7月17日に開催するフォーラムやったって、

約10名の学会員が5000円ずつポケットマネーを出し合って開催するのです。


6月30日7:00PMより、

フォーラムの参加申し込みが始まりました!

事務局ゆうたって、学会員の一人であるタケムラくんちなわけで。

電話での問い合わせにこまめに応えるのやってそりゃ無理というもん。


なのでHPからの入力フォームに従って手続きしてもらおってな作戦。

イベントフォーラム参加希望は→こちら

プレゼント当日限定お弁当だけの予約もできます→こちら

実は、この駅弁がすべて食べられる機会はこの日一日だけの予定。

フォーラムでの試食で評価の高かった数点は、

この夏実際に販売が開始されます。

が!!

もしかしたらお披露目を最後に幻の駅弁になるかもしれない一品もあるやも知れぬ・・・。

数に限りがあります。

「どいたち味わってみたい!!」方は申し込みをお急ぎくださいダッシュ(走り出すさま)

17日当日11:00〜13:30の間に高知駅のみで入手できます。

必ず事前予約をしてくださいね〜!

一般販売は致しません。



先着40名のほんわかアットホームなフォーラム。

だって、スペースはこんだけながやもん^^;

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高知駅長やJRさんも、かな〜り前のめりなバックアップ態勢取ってくれゆう♪

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みんながウレシイ気分で進められる企画。

問題や課題を目の前にぶら下げてしかみよったち(土佐弁訳:眉間に皺を寄せたところで)、

現状はなかなか変わらんきね。

ちっちゃい突破口かも知れんけんど、

きっとそれでもBreaks through!!

突き破った先に何かが見えてくるかも知れないぴかぴか(新しい)


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posted by 智子 at 00:20| 高知 ☁| Comment(2) | TrackBack(1) | 土佐駅弁学会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月28日

新駅弁の試食だ!

先週、高知駅駅弁納入業者のあんどうさんとこで、

お弁当の詳細企画打ち合わせをして一週間。

いよいよ待ちに待った試食会の日がやってきた♪

はやる気持ちを抑えてその前に。

7月17日の駅弁フォーラム打ち合わせもしちょかんとね。

グラフィティのカフェに集まって一時間だけミーティング。

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デザイナー、公務員、市民団体代表、新聞記者・・・

職業はバラバラやけんど、な〜んか面白いメンバーが繋がってしまった(笑)


一行、いそいそと仕出しのあんどうへと移動。

全員試食を楽しみに昼食は抜いております。

もうすでにお腹がグーグー鳴ってます^^;


期待が高まりすぎて不安になるほど。

もしも、もしも、

「うーん、こんなんじゃないがよねぇふらふら

ってなお弁当になっちょったらどうしよう。

いろいろリクエストしたけんど、解釈が違うちょったりしたら・・・。


わくわく・はらはら・どきどき

合格発表を覗きに来た保護者の気分黒ハート


社長が試作品をトレーに入れて運んできました。

それらをテーブルに並べ始めた途端、学会員から歓喜の声がわき起こる♪

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想像以上!!

期待以上!!



ひらめき容器は高知らしい木の器に(汁気の多いものは不可ですが)

ひらめき日本一の出荷量を誇る高知野菜をふんだんに

ひらめき間仕切りもなるべく天然系、本物のハランを使って

ひらめき窪川ポーク、長太郎貝、四万十手長海老など高知らしさにこだわって

ひらめき皿鉢に入っちゅうみたいな羊羹も入れて



オールクリアの見事な出来映えぴかぴか(新しい)

撮影に臨むタケムラ氏も力が入るというもの。

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撮影後は待ちかねた試食会です。

これがまた、どれもこれも文句なく美味しいの!

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一瞬でも仕上がり具合を不安に思ってゴメンナサイです。

ひたすら興奮しつつ、

「この貝飯、うっまーーー!!」

「茗荷の酢漬けがたまんない〜」

「やっぱり生姜焼きは冷めても抜群に美味い!!」

「ニッキ味の羊羹がえいーー^^」


学会員、食べまくってました。

タケムラ学会員の言葉を引用すると、

学会の基本コンセプトに「駅弁+地の物=旅の魅力」ということばを設定してますが、

地の物の良さを最大限に引き出したその味で、

隠れた食どころ高知の魅力が詰まった駅弁に見事仕上がってると思います。


うん、まさにその通り!


この日出た意見をもとにさらに改良を加えます。

ほんで、7月17日のフォーラムでお試し販売致します。

駅弁食べもって駅弁を語る、そんなフォーラムです。

明後日、水曜日の高知新聞朝刊で紹介される予定、

ご注目ください!!


詳しくは土佐駅弁学会ホームページを!!


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2010年06月13日

お弁当調査!

7月17日開催の駅弁えきなかシンポジウムに向けて、

新駅弁試作プロジェクトが進行中♪


しかし、新しく考える一方で、

「今、高知駅ではどんな駅弁が売られゆうのか?」

それを知ることも外したらいかんでねぇと。


現在「仕出しのあんどう」さんがホームで販売しているお弁当、

全て購入(←みんなの自腹^^;)してきました!

お買い物係はタケムラナオヤくん。

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早速味見・・・・といきたい気持ちをグッと我慢!!

先ずは実物を一個一個写真で記録。

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そして!!

このお弁当に入っているアイテムを一旦バラして、

組み替え作業をしてみようか♪ってことになり。

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さー、どれとどれを、どんな風に組み合わせてみる???


ひとまず、我ら土佐駅弁学会としてのイチオシである、

『日曜市のおばちゃんが作ってくれたようなお弁当』

をイメージして再構築したのがこれ。

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田舎寿司とおかずが入ったお弁当は、パッと見

「全部おかずに見える!」のです(笑)

ボリューム的にはちょっとつまみたい、或いは女性向け?

日曜市で売られている季節の食材、

例えばリュウキュウや茗荷を使った酢の物は是非入れたいところ。


このアイテムをもうちょっと『酒のつまみ』っぽくアレンジしたのがこちら。

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プラのカップはやめて、

このブログにも度々コメントくださりゆうENさん提案の

経木(木で出来たカップ)を採用してみた。

ぐっと色目に品が出ました。

しかも全国トップである高知県の森林率をも表現できてます♪


田舎寿司をおにぎりに変えたバージョン。

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「酒を飲んだ〆のよこやま、あの三角おにぎりがえい!」

ということで三角にしたけんど、

やっぱりお弁当には俵型かな^^;

枝豆と右列真ん中の野菜達は、この夜私が構えていたつまみから。

オクラとかシシトウとか茄子とかピーマンとか、

出荷量で高知が全国トップクラスの野菜はがんがん取り入れたい。


こんな作業をしていたら、

楽しくって時間があっと言う間に過ぎてました。

まるで『ごっこやさん遊び』、幼少期を思い出したかのような・・・。


さぁ、近々プランを固めてあんどうさんとの具体的協議に入るぞー。


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2010年06月10日

駅弁メニュー&シンポ検討中

「最初のつぶやきから、まだ1ヶ月ちょっとしか経ってないんだよね〜」

小気味良い展開の早さを楽しんでいる、

土佐駅弁学会メンバーたちです。


そろそろ「あんどう」さんに提案する駅弁メニューを絞り込もうと集まった。

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みんなくいしんぼやき、やっぱり美味しいもの食べもって^^;

(「湖月」に集合しました)

ほんでも、やることはきっちりやるのだ!

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模造紙・ポストイットカード・マーカー・ガムテープ持参なのだ!

(こんなこと許してくれる「湖月」さんに感謝)


7月17日開催のシンポジウムについても検討。

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ふらりとやってきた漫画家の村岡くんが意見言うてくれたり、

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腹ぺこの息子だって立ち寄り、蕎麦をすすりもって参加。

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ゆるゆるとした進行ながら、

そこそこちゃんと決まった(ような気がする)。

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ひとまずのところ、

えきなかシンポジウムの告知はTwitterとかブログのみで展開してみようかと。

Twitter発の企みながやもん、

ここはある意味“社会実験”みたいな側面も併せ持たせたい。

当面チラシとか紙媒体を持たずに展開させていこうか、とみんなが合意。

申し込みフォームは近々開設予定のHPにて、ってことになるのかな?


そこらあたりの詳細は、

今日の午後3時から、タケムラ氏とタケウチ氏との三者会談(笑)にて煮つめてみます。


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2010年05月28日

駅弁シンポジウム開催日決定

学会設立とは言っても、

きちんと趣意書を作ってみんなで回した訳じゃなく。

Twitterという世界の中、

わずか140文字のやりとりの中で、

意義を感じ取り意味をすくい取る感性に頼ったネットワークが構築されました。

『土佐駅弁学会』


最初のつぶやきはタケムラナオヤくんが4月28日に発し、

それから今日でようやく一ヶ月。


この間につぶやきは拡散し、

あっと言う間に『学会』が立ち上がり、

尾崎高知県知事も加わって、

オフ会めいた会合を開き、

JR企画部さんやお弁当業者、高知駅長に会い、

お弁当の試作話が進み、

コンコースでのシンポジウム開催も決まり、

知事の日程も確保・・・・!


2010年7月17日(SAT)11:30〜13:30

内容もプログラムも詰めるのはこれからながやけんど、

ひとまず開催日だけは告知しちょくわーい(嬉しい顔)手(チョキ)


文書もハンコも登場しないまま、

ここまで軽やかにコトが進んできました。

いや、むしろ文書やハンコがいらないからこその早さ。


今後はそんな小道具が必要になってくる場面があるのかも知れませんが、

この心地よい軽やかさが続くといいな♪



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posted by 智子 at 09:48| 高知 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 土佐駅弁学会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月14日

土佐駅弁学会のスタートダッシュ!

Twitterでのつぶやきが発端となり、

あれよあれよと言う間にコトが動き始めた『土佐駅弁学会』

※前回記事はこちら→勢い任せで学会誕生!

「こんな駅弁があったらいいな」のつぶやきが連日私のタイムラインを賑わせてます。


このアイデアを“楽しい妄想”に終わらせたらもったいないやんか。

ってことで、JR企画部の方に「何とか実現させたい」旨のメールを送ってました。

ほんなら早速に、

「高知駅の駅弁納入業者の社長が会ってくれるそうです」

と連絡が来た!


鉄道を駅弁で盛り上げたいという言い出しっぺのタケムラナオヤくんも誘って、

行ってきました、仕出しのあんどう!!

100512iroiro 039.jpg

ここが作りゆう『鰹のタタキ弁当』は、

隣の晩ご飯で有名なかのヨネスケさんからも、

ぴかぴか(新しい)日本一美味い駅弁ぴかぴか(新しい)の称号を得ています♪

※このブログで確認→ヨネスケの駅弁!空弁!食べて答弁!

龍馬伝ブームにのっかって、こんな美味しそうなお弁当も開発。

100512iroiro 035.jpg

さて、肝心なのはあんどう社長との話し合いの顛末。

100512iroiro 037.jpg

「妄想で終わらせたくない」

という私たちの思いに快く応じてくださり、

「いくつかプランを出してくれたら試作品を作ってみますよ手(チョキ)

とめっちゃ前向きに言うてくれた♪

この席上でも次々プランを繰り出す私たちに若干気圧されてたかも知れんけんど(笑)、

ともかく実現に向けて好スタートが切れたのです。


「早速学会員を集めて企画会議を開かないかんねダッシュ(走り出すさま)

帰りのタクシーの中で興奮気味にはしゃぐ私たち。


ついでと言っちゃなんですが・・・

「駅弁の試作を食べながら、

   駅の構内で駅弁フォーラムとか、開けないですかね」

勢いに任せてJR企画部さんに向かってつぶやいたところ、

「じゃ、駅長を呼んできましょう!」

100512iroiro 044.jpg

きゃー、駅長登場!!

ほんで一気に開催決定!!

何ともノリの良い駅長さんやったがです。

100512iroiro 041.jpg

「他の何でもない、JRを盛り立ててくれるってイベントじゃないですか、

大歓迎ですよ!!

面白いこと、賑やかなことは大好きですから是非とも手(グー)


と言う訳で、場所も“このあたり”で決定。

100512iroiro 040.jpg


とんとん拍子に進みます。

何という展開の早さだ・・・。


さぁ、楽しい企みに勢いつけていこうかねぇグッド(上向き矢印)


余談ですが。

高知駅のコンコースでお出迎えしているでっかい案内看板、

タケムラナオヤくんがデザイン企画しちゅうがです。

100512iroiro 045.jpg

「村岡くんのイラストの下地になっちゅう街の家々はボクが描いちゅうがですよ」

だってわーい(嬉しい顔)


土佐駅弁学会への応援と、

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posted by 智子 at 19:42| 高知 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 土佐駅弁学会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月07日

勢い任せで学会誕生

先日の記事→Twitter発、駅弁復興プロジェクト

ノリの良い顔ぶれが揃ったところ、いきなり誕生してしまった^^;

『土佐駅弁学会』

100505sakeben 012.jpg

何しろ「駅弁LOVE黒ハートって集まりですからね。

語る訳です、熱く。


そんな「つぶやき」を聴きっぱなしじゃもったいない。

えてして飲み会での発言は忘れ去られる運命にあるか、間違って記憶される(笑)

なので、鞄の中から必携アイテムを取りだした。


ポストイットカードとプロッキー手(チョキ)


みんなの発言を書いては店の壁に貼っていった。

100505sakeben 016.jpg

そうそう、旅の魅力は駅弁があってこそ、

ワクワク感が高まるちゅうもんながです。


100505sakeben 019.jpg

駅弁は鉄道旅行のお楽しみアイテムだと位置づける学会員の思いは熱い。

「弁当が人を引き寄せているのだ!」とまで言い切る。


100505sakeben 020.jpg

そして各人の「好み」もどんどん出てきまして。

段重ねが楽しいと誰かが言えば、

「限られたスペースの中で食すのには不向きである」と反論が出たり。

また、つまみやすいモノがいいから、

「お箸で食べにくいそぼろは最悪どんっ(衝撃)

・・・・いや、アタシ九州のかしわ飯好きやけどなぁ^^;


あと、高知のよさこい期間中、踊り子のお弁当に欠かせない『ソーメン』

これなんて全国的にもあんまりない『汁物弁当』としていいんじゃないか、とか。


まぁ、とにかくアイデアはどんどん湧いてくるがです。


問題はどうやって実現にこぎつけるか。


ここからが学会員の腕の見せ所ですね。


って肝心の話が盛り上がりかけたところで・・・

100505sakeben 011.jpg

料理の撮影に夢中になるあたりが、

さすが食いしんぼTwitterの集まりや^^;


今後もちょこちょこ集まって、

「いつの日か高知駅に魅力的な駅弁を並べてみせるぞ!」

と気勢は荒いのだーー!!



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posted by 智子 at 09:33| 高知 ☔| Comment(5) | TrackBack(0) | 土佐駅弁学会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月02日

Twitter発、駅弁復興プロジェクト

最初は「何が面白いんだかさっぱりわからん」

と思いながら始めてみたTwitter。


いろんなつぶやきを重ねるたびに新たな出会いがあったり発見があったり。

「ほ〜、そこそこ面白いかも」

ちょっとハマりそうな気配になりかけた頃・・・


Twitter上で、

「高知の居酒屋マップをつくろうよ」とか、

「とさのかぜ廃刊の続きを考えよう」とか、

何人かの間で瞬時に話が盛り上がっていく様子に、

ちょっとドキドキしてきた。


ほんで、最近はJRの魅力を高めるがぁに、

「駅弁の充実は外せんがやないが?」

みたいなことで俄然活発な論議が!!!!


これに関してはタケムラナオヤくんのブログを是非読んでいただきたいな。

タケムラログ

明後日、皆と集まることが早々に決まった、

このスピード感がたまらん!


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posted by 智子 at 23:08| 高知 | Comment(0) | TrackBack(0) | 土佐駅弁学会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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