２年目の「とさっ子駅弁開発プロジェクト」、
テーマは「THEお魚」
第１回目は中土佐町久礼に向かいました。
とさっ子タウンに参加していた小中学生を対象に募集し、
応募してくれた中から抽選で選ばれた、
とさっ子学会員２３名（学校はバラバラです）と、
大人スタッフ１２名（主に「とさっ子タウン実行委員」と土佐駅弁学会員」）が、
高知駅に集合して、切符を手に自動改札口へ。
「列車に乗るのは初めて〜！！」
って子が結構いました。
すっかりマイカーですもんね、どこへ行くにも。
切符を配ったら大事にしまう子が続出、
「みんな、切符はすぐに出せるとこにしもうちょってよ〜〜
」・・・・何回叫んだことか（笑）
三連休初日という事もあり、列車は満席！！
どうにか子どもたちの席は確保して、大人スタッフはデッキ＾＾；
なんとか無事に久礼に到着しました！
「ど久礼もん企画」の協力を得て作った今回のプログラム、
早速、アキさんのお話〜♪
県魚「鰹」について、
その生息地域や漁法などについて学ばせて頂きました。
みんなに配られた「学会員ノート」の取り扱いについて説明し、
第１期メンバーの記録の取り方を参考に見てもらいもらいました。
見て、聞いて、気付いた事を、
何でも自分が感じたままに自由に記録してね、と。
私たち大人スタッフは、このノートを後から見せてもらうのが何よりの楽しみ♪
みんなの「学んだ証」が実に伸びやかな感性で記録されているのです。
さぁ、いよいよ市場にGO！！
カメラを持ったこどもたち、
早速アキさんを激写〜（笑）
魚屋さんに新子を味見させてもらって、
「めっちゃ美味しい〜〜〜〜！！！！」
本物の味を堪能しよります
みんな、こんな引換券を貰ってました。
さぁ、どれを選ぶ〜？？？
アジ・イカ・鰹・タタキ・トビウオ・ビンチョウマグロ
大人たちも迷うがやけんど、
子どもたちはもちろん迷いまくりーーー！！
お気に入りの一皿をゲットしたら、
今度は地元のおかみさんグループ「カニバケツ」さんが構えてくださったお惣菜をチョイス♪
１３種ものお惣菜の中から一人４種類選べます。
「これ美味しそう〜」
「けんどあっちも食べてみたい〜」
仲良しになったグループメンバーで分けっこを提案する場面もあったりして、
なんだか微笑ましい
魚のアラでとったお出汁の効いたお味噌汁が大人気。
素晴らしい昼食、みんな残さず食べました＾＾v
食後に登場した鮮魚店の田中さん。
美味しい魚を捕って来てくれる猟師さんと、
美味しく保って売る魚屋さん、
その美味しさを知って買ってくれるお客さんがいて初めて、
「魚が美味しい町」が維持できるんだよと熱く語ってくれました。
「みんなぁ、今日食べた魚は美味しかったぁ？？？」
「美味しかったーーーー！！」
何が美味しかったか尋ねると、
お刺身はもちろんながやけんど、
「お味噌汁」と答えた子が多数おったのに驚いた。
黄ダイのアラでダシをとった味噌汁なんて、
きっと初めて出会う味やったがやないろうか。
嬉しい！お出汁の味がわかっちゅう！！
さらに驚いたのは、小松菜のおひたしが人気だった事。
おかみさんによると、メジカとのゴマ和えやったそうで。
「これお弁当に入れたい！」
と支持率高し！！
総菜に使われたお魚情報について、
高知大学の魚類専門学者のエンドウ先生に解説頂いた。
高知大生が懸命にファシリテーショングラフィック！
この日食べた全てのお魚の情報が記録されました♪
こうして無事に活動終了。
帰りはまた特急列車に乗って高知駅まで。
さぁ、次回は１１月１０日、
「高知市卸売市場」の弘化台を舞台に繰り広げます♪
高知の子どもはすごいぞーって、
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